INGREDIENTI: 100% quinoa integrale biologica italiana
La farina di quinoa integrale QUIN si ricava dalla molitura a pietra dei semi di questa pianta erbacea ed è composta prevalentemente da amido. Non contiene glutine ed è ricca di proteine, minerali e fibre.
Migliora naturalmente l’apporto proteico e diminuisce l’indice glicemico quando miscelata ad altre farine negli impasti.
Dona più consistenza ai dolci e al pane e regala profumi delicati di nocciola alle preparazioni.







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